Královéhradecký kraj
Farma se nachází v krásném prostředí Javořích hor, v CHKO Broumovsko, nedaleko Broumovských stěn a Teplicko Adršpašských skal. Ovčí farma Šonov byla založena v roce 1995. Již od prvni chvile bylo prioritou faremni zpracovaní ovčího mléka. Byla vybudována dojírna na ovce a výrobna na zpracování ovčího mléka. Ovčí mléko se zpracovává na čerstvé, zrající i dlouhozrající sýry, přírodní jogurty a jogurtové nápoje s probiotickou kulturou. V loňském roce byly postaveny zrací boxy, kde sýry zrají i více než půl roku.
Kontakty:
Šonov 163, 549 71 Šonov
Tel.: 491 521 545, 724 905 285
E-mail: mencikovamonika@seznam.cz
Web: www.ovcifarmasonov.cz
Nabídka produktů:
Sýry, jogurty, kefíry, mléko, jogurtové nápoje, tvaroh z ovčího mléka, jogurty, tvaroh a mléko z kozího mléka
Top výrobky:
V podstatě všechny, chtěli jsme zúžit sortiment, ale nejde to.
Množství surovin tuzemského původu: U sýrů a jogurtů čistých (neochucených) 100%, u ochucených 80%
Ocenění:
---
Otevírací doba:
Po telefonické domluvě
Gallery
