S výrobou hořických trubiček začala prababička Anna Kořínková v polovině minulého století. Nejprve pro rodinu a příbuzné, potom i pro ostatní zájemce. Následně pokračovala v tradici babička Anna Hovorková. Trubičky nikdy nesměly chybět na stole při žádné slavnostní příležitosti. Po roce 1989 začala maminka Vlasta Hovorková podnikat v tomto krásném cukrářském oboru, která v něm byla vyučená jako jediná z tehdejších začínajících výrobců. Tradici výroby jsem následně převzal, aby pokračovala dále a nezanikla. Trubičky vyrábíme v rámci rodinného kruhu a jedině tak si udržíme naši kvalitu a tajemství, za které vděčíme našim předkům.